Cách làm bánh mì hấp thịt băm

Other

Cách làm bánh mì hấp thịt băm

•  Ngày 27 tháng 4 năm 2021
 
•  bởi LE HONG HA
 
 
•  25 Likes
 
•  75 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  25 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Trung bình
• Đánh giá

  8.0/10

Bạn có thể thử làm món bánh mì theo cách độc đáo này cùng với việc tận dụng lại các mẫu bánh thừa thành một món ăn ngon lành, có thể làm thành bữa sáng hoặc trổ tài cùng bạn bè món ngon bổ rẻ ngay bây giờ.

  Thành Phần

1 Ổ Bánh mì

2 Tép Tỏi

4 Trái Ớt sừng

5 Củ Hành tím

1 Củ Hành tây

5 Nhánh Hành lá

100 Gr Thịt băm

50 ml Dầu ăn

3 Muỗng canh Nước mắm

1 Muỗng canh Đường trắng

1 Muỗng cà phê Bột ngọt

3 Trái Trái tắc

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

1 Muỗng cà phê Bơ

 Thành Phần Chính

• Bánh mì
• Thịt băm

Công Thức

Thân hành lá thái nhỏ. Đầu hành, hành tây và hành tím thái lát mỏng.

Làm nóng một ít dầu ăn và bơ trên bếp, cho 2/3 phần hành lá đã thái và 1/4 muỗng cafe muối vào phi thơm rồi để riêng.

Tiếp tục làm nóng một ít dầu ăn rồi cho phần hành lá còn lại vào phi thơm cùng với hành củ và hành tây. Sau đó cho thị băm vào xào cùng chừng 15 phút, rồi cho thêm 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1/4 muỗng cafe muối và tiêu vào xào cho tròn vị. Cho phần thịt đã xào ra riêng.

Dùng một nồi nhỏ để hấp, xếp các mẫu bánh mì vào nồi hấp chừng 5 phút cho nóng và đủ mềm.

Sau khi hấp bánh xong, phết ít hành phi lên bánh, rồi cho phần thịt đã xào lên trên mặt.

Làm nước mắm chua cay chấm: tỏi, ớt cho vào cối dã nát cùng với 1 muỗng canh đường, một 1/2 muỗng cafe bột ngọt. Sau đó, vắt ít nước cốt tắc vào trong nước mắm để có vị chua vừa đủ.

Trình bày ra đĩa và chấm cùng với nước mắm chua cay rồi cùng thưởng thức

• • bánh mì
  • bánh mì hấp
  • bánh mì thịt
  • bánh mì hấp thịt
  • bánh mì thịt bằm
  • bánh mì hấp thịt bằm
  • món ăn sáng